酥脆蛋餃怎麼做好吃

主食材：雞蛋3個。

配料：肉餡適量，韭菜適量，植物油一勺，鹽適量。

步驟1:

雞蛋打散，加適量的鹽。模具鍋加熱，放二勺蛋液 動作快點哈，不要凝固之前加上餡料。

步驟2:

快速翻起來，按壓黏和。

步驟3:

二面都需要煎一下，外皮金黃即可。