主食材：青椒3根，蝦皮1勺。
配料：植物油1勺，蒜3瓣，醬油1.5勺。
步驟1:
青椒去蒂去籽
步驟2:
縱向切成兩半
步驟3:
鍋中加入植物油，放入青椒小火煎制
步驟4:
翻面再煎2分鐘後放入蒜末
步驟5:
放入蝦皮，加入醬油，翻炒均勻即可
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