主食材：苦瓜1個，尖椒4個。
配料：油適量，鹽適量。
步驟1:
準備食材。
步驟2:
苦瓜切片，尖椒切圈。
步驟3:
尖椒用油炒香。
步驟4:
放入苦瓜。
步驟5:
快速翻炒。
步驟6:
撒少許鹽，翻炒均勻。
步驟7:
斷生後盛盤。
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