螺絲蝦的蝦線可以通過以下四種方法去除。第一種，用牙籤挑出蝦線；第二種，用手擠出蝦線；第三種，轉動蝦頭，將蝦線帶出來；第四種，用刀將蝦背切開，將蝦線用手取出即可。
工具/材料:螺絲蝦
牙籤、刀具
步驟 （共4步）
按步驟閲讀：
1、用牙籤
使用牙籤插入蝦背第二節，劃開後直接挑出蝦線。
2、擠出蝦線
剪掉頭尾，用手擠出蝦線和髒東西。
3、去掉頭尾
摘蝦頭時，不要一下擰斷，慢慢轉動蝦頭，將蝦腸帶着抽出來。
4、切開蝦背
蝦去頭去殼，留蝦尾，用刀沿着蝦背切開兩邊，用手將蝦背撥開，將蝦線用手取出即可。
總結:
如果有時候看不到蝦線，是因為它尚未進食，消化腔是空的。正常情況下蝦線很粗大，但在沒進食時，蝦線是透明的細絲，要注意取出。
