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主食材:鮮奶25克,淡奶油80克,細砂糖10克,黑巧克力100克。
配料:椰蓉適量,可可粉6克,海綿蛋糕100克。
海綿蛋糕一塊
切成4cm左右的小方塊
將鮮奶、奶油和細砂糖混合加熱
原方是將混合物取出一小部分,溶解可可粉後再倒回鍋中,我量少,就直接加了
趁熱加入巧克力拌至順滑
將海綿蛋糕裹上一層巧克力漿
撒上一層椰蓉
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