主食材:嫩蠶豆350克。
配料:食鹽1勺,花椒10粒,幹辣椒3個。
步驟1:嫩生生的蠶豆剝去皮
步驟2:剝好的蠶豆
步驟3:鍋中放水,水開後放入蠶豆,煮熟
步驟4:油鍋中放油,油熱後放入花椒粒和幹辣椒,炒香
步驟5:倒入煮好的蠶豆,炒至外皮微幹
步驟6:加鹽攪拌均勻出鍋!
主食材:嫩蠶豆350克。
配料:食鹽1勺,花椒10粒,幹辣椒3個。
步驟1:嫩生生的蠶豆剝去皮
步驟2:剝好的蠶豆
步驟3:鍋中放水,水開後放入蠶豆,煮熟
步驟4:油鍋中放油,油熱後放入花椒粒和幹辣椒,炒香
步驟5:倒入煮好的蠶豆,炒至外皮微幹
步驟6:加鹽攪拌均勻出鍋!