準備兩個饅頭切片,少量油預熱改小火,放入幾片炸好撈出最後放剩下的炸,一次放多了表明容易糊,而且吸油很多,全部炸出稍微放涼即可。
工具/材料:饅頭適量
玉米油適量
步驟 (共3步)
按步驟閲讀:
1、切饅頭
準備兩個饅頭切片,注意切饅頭時是一刀切下去,不然是碎的。
2、小火煎饅頭
少量油預熱改小火,放入兩片炸好撈出。
3、分幾次煎
再放入三片,最後放剩下的炸一次放多了表明容易糊,而且吸油很多,全部炸出稍微放涼即可。
總結:
準備兩個饅頭切片,少量油預熱改小火,放入幾片炸好撈出最後放剩下的炸,一次放多了表明容易糊,而且吸油很多,全部炸出稍微放涼即可,不要一次放太多否則會吸收太多油。