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主食材:巴沙魚1塊。
配料:食鹽1克,胡椒粉1克,植物油適量,料酒1勺。
巴沙魚解凍用清水沖洗一下
加入食鹽、胡椒粉和料酒醃製十分鐘
不粘鍋放油,中火加熱
油熱後放入巴沙魚,煎至兩面金黃即可
非常美味!
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