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相关丸子的精选大全
相关丸子的精选大全
水晶丸子的家常做法是什么
2024-03-17
1、步骤1:准备食材:糯米100g、糖10g、油20ml、料酒20ml、猪肉馅200g、生抽20ml、老抽20ml、葱20g、食盐5g,以及其他少量的调味品。2、步骤2:将糯米浸泡之后沥干备用,同时将食材清洗干净,往猪肉馅里加入葱末、糖、盐、老抽、...
小茴香丸子的做法
2024-02-29
主食材:小茴香300克,面粉100克,玉米面50克,鸡蛋2个。配料:盐3克,五香粉1克,亚麻籽油20克,食用油适量。步骤1:小茴香摘干净步骤2:洗净后控水步骤3:切碎加盐,五香粉步骤4:亚麻籽油拌均匀,没有亚麻籽油可以用其它油代替。加点油炸...
牛肉丸子怎么做好吃
2024-04-12
主食材:牛肉末150克。配料:蒜末10克,洋葱末100克,料酒5克,生抽15克,胡椒粉2克,盐2克,蛋清30克。步骤1:准备蒜末,洋葱末步骤2:准备牛肉末,加入料酒,生抽,胡椒粉,盐,洋葱末,蒜末,搅拌均匀步骤3:加入蛋清,顺时针搅拌至牛肉上劲步骤4:锅中...
麻辣丸子香锅的做法
2024-04-11
主食材:安井鱼豆腐1包,牛肉丸1包,麻辣汤底小半包。配料:白菜1份。步骤1:备好所用食材。步骤2:锅里加入开水。步骤3:然后加入半小袋的麻辣汤底。步骤4:再将安井鱼豆腐下锅。步骤5:同时将牛肉丸也一并下锅。步骤6:煮至食材...
炸萝卜丸子做法
2024-04-19
工具/材料青萝卜,胡萝卜,葱姜,面粉,鸡蛋,盐,鸡精操作方法01首先我们将胡萝卜与胡萝卜清洗干净,去皮,切成丝,准备一些葱姜剁成末,再准备一碗面粉02然后我们将切好的萝卜丝放入热水锅中,焯一下捞出,放入凉水中冲凉干净,攥干水分03接...
土豆丸子怎么做
2024-02-25
1、把土豆削皮放蒸锅里蒸,蒸10~15分钟。把土豆用手或者勺子压成泥,土豆泥。2、土豆泥加入面粉,放一点点水一起合,合好后,搓成一条的形状,用手心搓成一个一个的丸子。3、丸子搓好了,就等着下油锅了,油烧开了再放入丸子炸就行了...
怎么做白菜烩丸子粉条
2024-04-19
工具/材料白菜、粉条、各种丸子、大葱、蒜、生抽、老抽、耗油操作方法01准备食材,白菜剥好、丸子解冻、粉条剪好、大葱和蒜去皮剥好。02将白菜切粗丝,大葱和蒜切块备用。03起锅热油,放入葱、蒜,煸出香味。04往锅里放入大...
番茄咖喱丸子汤怎么做好吃
2024-04-13
主食材:各种海鲜丸子200克,番茄一个,香菇适量。配料:咖喱一块,蕃茄酱一勺,盐一勺。步骤1:番茄炒至软烂出汁步骤2:加入香菇片炒软步骤3:加入番茄酱翻炒均匀步骤4:加入半碗水,加入丸子,煮开步骤5:加入咖喱块,煮至融化步骤6:加入...
胡萝卜蔬菜蒸丸子的做法
2024-02-23
主食材:胡萝卜100克,芹菜100克,荸荠60克,面粉60克,淀粉30克。配料:香油1勺,香醋2勺,生抽2勺,香菜1根,五香粉适量,盐适量。步骤1:胡萝卜、芹菜、荸荠剁碎备用步骤2:加入面粉和玉米淀粉,放入盐、五香粉步骤3:揉成面团步骤4:搓成小圆...
素萝卜丸子怎么做好吃
2024-04-11
主食材:红萝卜2个,面粉适量,鸡蛋2个。配料:精盐适量,十三香半勺,生抽1勺,五香粉少许,葱花少许,鸡精少许。步骤1:准备两个红萝卜步骤2:擦成丝步骤3:放盐搓一下步骤4:用清水洗二遍步骤5:挤出水分切几刀步骤6:放入十三香和五香粉...
干炸素丸子怎么做好吃
2024-04-11
主食材:胡萝卜适量,西葫芦适量,洋葱适量,香菇适量,鸡蛋50克,葱适量,面粉160克。配料:盐1勺,胡椒粉1勺,五香粉1勺。步骤1:准备食材:胡萝卜、西葫芦、香菇、洋葱、鸡蛋、葱花、面粉步骤2:分别将蔬菜切丝、再剁几刀,香菇、洋葱切碎步...
炸萝卜丸子怎么做好吃
2024-04-12
主食材:青萝卜200克,鸡蛋一个。配料:盐半小勺,鸡精一小勺,葱适量,十三香适量。步骤1:放在菜板上切片步骤2:在切丝步骤3:锅烧开水,放入萝卜丝步骤4:水开,焯三分钟步骤5:捞出,放入盆里步骤6:加入清水投一下步骤7:捞出转干水份步...
小米粥汆丸子怎么做好吃
2024-04-11
主食材:小米适量,肉馅适量。配料:枸杞适量,食盐适量,海鲜酱油少量,葱花适量,鸡精适量,十三香适量,水淀粉适量,面碱少量。步骤1:把小米洗好放进锅里,按下煮粥键进入煮粥模式。步骤2:向锅里放入一点点使用面碱。步骤3:把所有的调料...
珍珠米丸子怎么做好吃
2024-04-12
主食材:胚芽米50-80克,肉末100克,料酒2克,盐1克,鸡精0.1克,糖1克,生抽2克,蚝油2克。配料:香菇半个,葱1根。步骤1:胚芽米淘洗干净,用清水浸泡2小时,准备其他材料。图上看着比较多,我是翻倍做了两盘。步骤2:葱洗净切葱花,香菇洗净去蒂...
麻辣丸子香锅怎么做好吃
2024-04-12
主食材:安井鱼豆腐1包,牛肉丸1包,麻辣汤底小半包。配料:白菜1份。步骤1:备好所用食材。步骤2:锅里加入开水。步骤3:然后加入半小袋的麻辣汤底。步骤4:再将安井鱼豆腐下锅。步骤5:同时将牛肉丸也一并下锅。步骤6:煮至食材...
油炸素丸子的家常做法是什么
2024-04-06
分别将红萝卜、胡萝卜去皮,擦成丝。用少许盐拌均匀,腌10分钟左右,腌出水分。将水分挤出,然后在萝卜丝中打入一个鸡蛋,放入胡椒粉、花椒粉。搅拌均匀,调成粘稠的糊状,静置片刻。锅中放油,油温5成热时,用手挤成圆球状,放入锅中炸...
在家做水汆丸子汤
2024-04-19
工具/材料猪肉1斤,葱姜蒜,香菜,生粉50g,各种家常调味品。操作方法01将肥瘦适宜的猪肉洗干净,剁成肉馅,放入一个较大的盆中。02将葱姜蒜洗干净,切成细末,香菜洗净切段,03猪肉中加盐适量,味精,花椒面,酱海椒,生抽,葱姜蒜,2个鸡蛋,50g生...
丸子豆腐汤的做法
2024-02-27
丸子豆腐汤的家常做法食材:干红薯粉条100克,面粉90克,豆腐150克,姜4克,小葱2根、食用油30克,盐4克,十三香3克,老抽2克,鸡精2克丸子豆腐汤的做法:1、姜切末,小葱切葱花,豆腐切块;2、锅中水烧开,下入干红薯粉条煮4分钟,捞出冷却后,剁碎,...
三色藜麦藕丸子的做法
2024-04-12
主食材:三色藜麦2茶匙,莲藕半段,鲜猪肉300克。配料:胡萝卜半段,胡椒粉适量,细盐适量,生抽适量,玉米淀粉适量,料酒适量。步骤1:备好所用食材。步骤2:莲藕胡萝卜处理成小颗粒。步骤3:加料酒生抽细盐白糖玉米淀粉与肉馅配好步骤4:...
萝卜丸子怎么吃
2024-02-09
萝卜丸子的吃法有很多种,比如酸辣萝卜丸子汤,萝卜丸子汤,红烧萝卜丸子等。工具/材料:萝卜丸子、豆腐丸子、油炸小酥肉、香醋、辣椒面、小香葱、耗油、盐葱、蒜、胡椒粉、青菜、水淀粉步骤(共3步)按步骤阅读:1、酸辣萝卜丸子...
猪肉丸子的家常做法大全
2024-04-17
猪肉丸子是我们常见的菜肴。自己在家做丸子更加的安全放心。这里简单介绍制作猪肉丸子的过程。操作方法01买一块精肉,然后剁成肉末。肉末越细腻,口感就越好。为了避免沾刀,可以放一些盐或者少量的酱油。02取一段葱切成细...
炸土豆丸子为什么会散开
2024-03-13
土豆丸子想要不开裂,还要外酥里嫩?那就在土豆的前期处理上做些调整。切丝:制作土豆丸子时,我们可以将土豆擦成丝,这样就可以避免开裂现象出现,如果擦成土豆泥,那就会容易出现开裂现象,所以还是用土豆丝炸土豆丸子比较适合些。...
怎样用萝卜豆芽做丸子
2024-03-30
食材明细。主料。绿萝苗500g。面粉200g。淀粉100g。鸡蛋3枚。辅料。五香粉适量。盐适量。油适量。无吕泡打粉4g。萝卜苗丸子的做法步骤。1.萝卜苗切丝。2.放入鸡蛋淀粉面粉五香粉盐泡打粉。3.搅拌均匀,如果觉得面粉干,...
牛肉丸子放什么佐料
2024-04-02
牛肉丸子需要放的调料有:蒜2瓣、姜1块、小葱1根、胡椒粉1/2小勺、玉米淀粉6茶匙、五香粉1/2茶匙、酱油4茶匙、香油1小勺、盐、鸡蛋1个。牛肉丸子中的蛋白质和氨基酸要比猪肉更加丰富和健康,也更加接近人体的营养配比。...
萝卜丸子要炸几分钟熟
2024-03-16
1、如果火太大,萝卜丸子很容易糊掉,所以,无论是一开始热油还是在油炸过程中,火一定不要大,要小火慢慢油炸。2、大家不用担心丸子不熟等问题。除了鸡蛋和少量面粉,其他本来就可以生吃的。3、而且鸡蛋和少量的面粉碰到热油时...
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