披萨做完后需要进炉烤3分钟，火温控制在180度左右，再放以奶酪同样炉温烤5分钟。
比萨，又称披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。
主料：高筋面粉300克。
辅料：水150克，酵母1茶匙，红甜椒1个，黄甜椒半个，青椒半个，洋葱少许，口蘑适量，火腿肠1根，腊肠3根，奶酪1块。
配料：盐适量，糖适量，黄油30克，披萨酱适量。
披萨做法：
1、首先将培根和菠萝分别切成块状，然后在面饼上均匀的涂抹上一层番茄酱。
2、依次将切好的培根、菠萝铺在饼底，铺的时候也要铺均匀一点，接着撒一些黑胡椒、罗勒以及芝士，让口感更加丰富。
3、最后我们将做好的芝士放进微波炉里面，考完后用刀切成大小相等的块状，披萨就做好了。
比萨由面包而来，在西方历史里面包作为主食占着一个重要的位置。它在时间的长流里并不是一直不变，而是通过加入不同的食材为了更好的满足人们的需求和爱好。历史学家就在意大利撒丁岛发现了3000年前类似从面包到比萨的过渡食品。
