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食用益处:
平时可经常食用碱性水果,这些水果的味道虽多呈酸味,但它们在体内代谢过程中会变成碱性。这些水果还能将积累在细胞中的毒素“溶解”掉,最终经排泄系统排出体外。
食物里硫、磷、氯的含量超过钙、镁、钾、钠的含量的食物就是酸性食物,为了人体健康需要吃一定量的碱性食品,抵消过多的酸性成分,恢复正常的碱度,另外碱性食物还有助于提高智力。
食用建议:
建议每餐饮食中碱性食物应蔬果)占四分之三,剩余部分可由五谷类食物或富含蛋白质和天然油脂的食物来补足。
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