醋泡姜要不要加盐或者糖

1、正常情况下醋泡姜里面的原料就是醋和姜，是不需要再额外添加调味料的，其中醋的味道偏酸。

2、而姜的味道偏辣，所以泡出来的姜味道是酸酸辣辣的，吃起来十分开胃。

3、但是如果觉得味道太重、比较酸辣的话也可以根据个人的口味在里面适量地添加盐或糖，这样吃起来味道就不会那么重，而且也不会对醋泡姜的效果产生影响。

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