印度尼西亚土特产以燕窝、鱼翅、海参、咖啡、豆蔻油、银器、木雕、印花沙笼等较著名。印度尼西亚有各种各样的手工艺品和纪念品,每种也都有自己的独特性。
精采缤纷的民俗手织蜡染布是来到印尼绝对不容错过的采买重点。
向天果属于楝科植物,盛产于南太平洋受污染最少的所罗门群岛与斐济岛。
猫屎咖啡产于印度尼西亚,是目前世界上最贵的咖啡之一,每磅的价格高达几百美元。
印度尼西亚的美食:印尼地处热带、不产小麦,所以居民的主食是大米、玉米或薯类,尤其是大米更为普遍。
大米除煮熟外,印尼人喜欢用香蕉叶或棕榈叶把大米或糯米,包成菱形蒸熟而吃,称为“克杜巴”。
印尼人也喜欢吃面食、如吃各种面条、面包等。
印尼是一个盛产香料的国家,印尼制作菜肴喜欢放各种香料,以及辣椒、葱、姜、蒜等。
因此印尼的特点,一般是辛辣味香。
印尼人喜欢吃“沙爹”、“登登”、“咖喱”等。
印尼盛产鱼虾,吃鱼虾也很讲究。
除了煎、炸之外,有的鱼开膛后,在鱼肚里涂上香料和辣酱,然后烤熟吃。
吃虾时,把活虾放在玻璃锅内,倒上酒精、点上火,盖锅盖,片刻便把活虾煮熟,然后蘸辣酱吃。
去到印尼需要忌讳的事情:在印尼人家里,当你看到长相可爱的小孩,切忌摸小孩的头,如果你抚摸他的头,对方一定反脸相向。
在印尼,进行裸体太阳浴是非法的,和他们交谈应避开政治、宗教等话题。
和别人谈话或进别人家里都要摘下太阳镜。
而且大多数信奉伊斯兰教,所以不可以用左手拿东西给他们。
拜访印尼商人时要带上礼物,收下礼物即意味着承担了某种责任。
进入圣地特别是进入清真寺,一定要脱鞋。
参观庙宇或清真寺,不能穿短裤、无袖服、背心或裸露的衣服。