夏威夷果不是水果的一种,而是一种干果,夏威夷果我们常叫做澳洲胡桃或者昆士兰果,夏威夷果不但可以用于食用,而且还能用于药用,夏威夷果可以防癌治癌,对于糖尿病和动脉硬化有治疗的功效。
夏威夷果本名澳洲坚果,是一种原产于澳洲的树生坚果。澳洲坚果属常绿乔木,双子叶植物。树冠高大,叶3～4片轮生,披针形、革质,光滑,边缘有刺状锯齿。总状花序腋生,花米黄色,果圆球形,果皮革质,内果皮坚硬,种仁米黄色至浅棕色。适合生长在温和、湿润、风力小的地区。
在世界上众多的干果之中,澳洲坚果的经济价值最高,素来享有“干果之王”的誉称。分布区域:澳大利亚东部、新喀里多尼亚、印度尼西亚苏拉威西岛。此外澳洲坚果还具有很高的营养价值和药用价值。
