辣是痛觉为啥人还要吃

1、有快感，当辣味刺激舌头、口腔的神经末梢时，大脑会立即命令全身“戒备”：会造成心跳加速、唾液或汗液分泌增加，同时释放出内啡肽。

2、持续不断释放出的内啡呔，会使人感到轻松兴奋，产生吃辣后的“快感”。

3、感觉美味上瘾的另一个因素是辣椒素的作用，辣椒素可以激活消化系统，促进唾液分泌和肠道蠕动，味觉细胞接触到辣椒素后会更敏感，从而感觉食物的美味。