咖啡可以用冷水冲吗

1、看品种。

2、大多数的咖啡都是不能用凉水冲泡的，除非在包装上明确的说明了可以使用冷水，现在市面上售卖的咖啡最合适的冲泡水温在88-94℃左右，否则它不容易溶解，无法饮用，但是对人体是没有什么影响的，只不过口感不佳而已。

3、不过一些现磨咖啡也是可以用凉水冲泡的，例如冰咖啡等等，它喝起来更加的方便，不用特意等水变凉，一些人喜欢在夏天的时候饮用这类型的咖啡。