吸油纸可以放进烤箱烤。吸油纸是由草木纤维制成的，是在教韧的纸上面涂上桐油或者其他干性油制成，具耐高温耐折防油的特性。吸油纸是烤蛋糕与烤鸡翅的一种纸，烤蛋糕时，拿个大托盘放点水，在把蛋糕的容器放在水里，小火慢烤。
烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。
1.第一次使用电烤箱的时候要注意清洁:先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍，除去一些尘埃。
然后可以空着炉使用高温烤一阵子，有时候可能会冒出白烟，这属于正常现象。
烤完后要注意通风散热。
2.清洁后过可以正常使用电烤箱了:在烘烤任何食物前，需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。
烤箱预热约需10分钟，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。
3.小心正在加热中的烤箱，以免被烫伤:除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或关闭烤箱门时要小心，以免被玻璃门烫伤。
将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时，一定要使用柄，严禁用手直接接触烤盘或烤制的食物。
切勿使手触碰加热器或炉腔其他部分，以免烫伤。
4.烤箱在使用时，应先将温度调好:烤箱在使用时，应先将温度调好上火、下火，上下火调整好，然后顺时针拧动时间旋钮，此时电源指示灯发亮，证明烤箱在工作状态。
在使用过程中，假如我们设定30分钟烤食物，但是通过观察，20分钟食物就烤好，那么我们这个时候不要逆时针拧时间旋钮，请把三个旋钮中间的火位档，调整到关闭就可以了，这样可以延长机器的使用寿命。
这与微波炉的用法是不同的，微波炉可以逆转。
5.每次使用完待其冷却后应进行清洁:应该注意的是，在清洁箱门、炉腔外壳时应用干布擦抹，切忌用水清洗。
如遇较难清除的污垢时可用洗洁精轻轻擦掉。
电烤箱的其它附件如烤盘、烤网等可以用水洗涤。
