柠檬的保存方法：
保存柠檬时，应该将柠檬放在阴凉避光处，常温环境中可以保存一个月左右。
用保鲜膜将柠檬包好，放在冰箱中保存起来，冰箱中温度较低，可以有效延长柠檬保鲜期。还可以将柠檬切开后并加入适量蜂蜜腌渍后密封放入冰箱，食用时泡水饮用即可。
柠檬可以放在冰箱中冷藏吗：
干制的柠檬不适合放在冰箱中冷藏，但是新鲜的柠檬是可以放在冰箱中冷藏的。将新鲜的柠檬用保鲜膜包好后放进就可以保存了。除了这种保存方法外，还可以选择将柠檬清洗干净后切成1cm左右的薄片，如果不喜欢柠檬籽苦涩味道的，可以将籽都清理出来，然后将冷冻室的抽屉清洗干净，然后将柠檬片放入其中冷冻，想喝的时候直接用柠檬泡水就可以了。
柠檬，为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。小乔木，枝少刺或近于无刺，嫩叶及花芽暗紫红色，叶片厚纸质，卵形或椭圆形。单花腋生或少花簇生。果椭圆形或卵形，果皮厚，通常粗糙，柠檬黄色，果汁酸至甚酸，种子小，卵形，端尖；种皮平滑，子叶乳白色，通常单或兼有多胚。花期4-5月，果期9-11月。
