15分钟多少刻的答案是：一刻
15分钟是一刻，古代铜壶滴漏法，一刻为14分钟24秒，在清朝末期，将100刻改为96刻，每刻时长变为15分钟。
漏壶的最早记载见于《周礼》。这种计时装置最初只有两个壶，由上壶滴水到下面的受水壶，液面使浮箭升起以示刻度（即时间）。保持上壶的水位恒定是滴漏计时准确的关键。
在西方发明了机械自动表之后，人们曾经拿表和中国古代的计时方式做过比较，24小时刚好等于96刻，钟表的指针走过15分钟，古代计时的仪器漏壶刚刚好就滴完一刻，让人感觉非常奇妙，人们将这两种方式结合起来，将15分钟称为一刻钟，一个小时也就是四刻。
在24小时制计时法流行的今天，我们也应该多多学习一下古代的计时方式，除了一刻钟，还有许多计时方式，例如：
1.一炷香，时间就是一炷香所燃完的时间，代表的就是10分钟。
2.一盏茶，指的是从倒茶到茶凉可以一饮而尽的时间，代表的就是15分钟.
3.弹指和刹那，刹那就是一秒钟，弹指就是十刹那。
古代劳动人民把一昼夜划分成十二个时段，每一个时段叫一个时辰。十二时辰既可以指一天，也可以指任何一个时辰。十二时辰是古代中国劳动人民根据一日间太阳出没的自然规律、天色的变化以及自己日常的生产活动、生活习惯而归纳总结、独创于世的。
十二时辰制。西周时就已使用。汉代命名为夜半、鸡鸣、平旦、日出、食时、隅中、日中、日昳、晡时、日入、黄昏、人定。又用十二地支来表示，以夜半二十三点至一点为子时，一至三点为丑时，三至五点为寅时，依次递推。
十二时由十二个特定的时间名词构成。人们可以从先秦时代的中国古籍中溯寻出这些词语的渊源。汉代之前，这些称谓多有不同，直到汉代太初年间，中国实行了太初历，“其以一日分十二时，而以干支为纪。”（赵翼《陔余丛考》卷34）才基本定型定名①。十二时表时独特、历史悠久，是中华民族对人类天文历法的一大杰出贡献，也是灿烂的中华文化瑰宝之一。
