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1、蝼蛄虾必须要买鲜活的这样吃起来口感特别好还会保留营养价值。
2、因为蝼蛄虾是生长在泥里所以要清洗好多遍每次至少清洗6-7次以上确保没有泥沙才可放心。
3、蒸锅加入水放上屉布摆上蝼蛄虾均匀的撒上盐大火蒸10分钟即可。
4、蒸好的蝼蛄虾鲜味扑鼻而来。
5、将蝼蛄虾摆入盘中。
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