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仙人掌果实能吃吗有什么营养

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仙人掌果实能吃吗有什么营养

仙人掌果实是可以吃的,仙人掌作为干旱地区的植物一般要三四年才结一次果实,仙人掌的果实外形跟火龙果相似,是能直接食用的,而且富含蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养元素。仙人掌果直接食用,仙人掌果只要去掉表皮和尖刺是可以直接食用果实的,如果冰冻之后再食用,果肉的口感会更为嫩滑爽口好吃。也可以用仙人掌果泡水,掰开仙人掌果果皮,将果肉与蜜糖、温开水冲服,效果更佳,鲜甜可口。