黑米的产地是哪里

黑米的产地有很多，主要产于陕西，在贵州和湖南等地区也是有生产和种植的。黑米是一种食药米，属于糯米。黑米是禾本科水稻长期栽培形成的一种特色品种。

1、籽粒类型分为籼稻和粳稻两种，籽粒品质分为糯性和非糯性。

2、糙米是黑色或深棕色的。

3、黑米因其颜色较深，营养丰富，有“黑珍珠”、“世界米王”的美誉。