四喜丸子是哪四喜

四喜丸子一般指的是福、禄、寿、喜这四喜，在古代的时候，四喜指的是人生当中的四件喜事，即金榜题名时、久旱逢甘雨、洞房花烛夜和他乡遇故知，现在人们把四喜理解为富裕、健康、和睦、愉快，但是不管怎么改变，人们对幸福生活的向往都是一样的，表达了人们对四喜丸子的喜爱。

四喜丸子，是一道中国的传统名菜，顾名思义，它是由四个个头较大的肉丸组成的，还有一些菜作为辅料，外观上看起来和狮子头差不多，只不过四喜丸子是限制数量，只能有四个。四喜丸子，颜色呈金黄色，咸鲜美味，十分可口，一般都作为酒席上的压轴菜。