薏米和红豆洗净，再将芡实、枸杞洗净，取一个不粘锅洗干净，然后晾干，加入薏米，小火炒制薏米2分钟，即可起锅，将备好的材料倒入炖锅里面，然后加入清水适量，隔水炖4个小时左右，起锅前，加入少许红糖搅拌均匀。红豆薏米怎么做:材料：薏米20克，红豆20克，芡实5克，枸杞2克，红糖10克红豆薏米粥的简单做法：1.薏米和红豆清洗干净。
2.再将芡实、枸杞清洗干净。
3.取一个不粘锅洗干净，然后晾干，加入薏米，小火炒制薏米2分钟，即可起锅。4.将备好的材料倒入炖锅里面，然后加入清水适量，隔水炖4个小时左右。5.起锅前，加入少许红糖搅拌均匀。小贴士：薏米一定要炒制，因为炒制过后的薏米，祛湿效果更好。
粥煮好之后，最后加入红糖，可以根据自己的口味进行调整。
