可以查到。微信聊天记录删除后，恢复聊天记录即可查到，恢复聊天记录的具体操作步骤如下：
手机型号：华为p40
软件版本：微信7.0.20
1、点击打开微信，点击“我”，进入“设置”页面。
2、点击“帮助和反馈”选项。
3、点击页面右上角的“工具”图标选项。
4、点击此页面的“修复聊天记录”选项即可。
扩展内容
微信(WeChat) 是腾讯公司于2011年1月21日推出的一个为智能终端提供即时通讯服务的免费应用程序 ，由张小龙所带领的腾讯广州研发中心产品团队打造 。
微信支持跨通信运营商、跨操作系统平台通过网络快速发送免费(需消耗少量网络流量)语音短信、视频、图片和文字，同时，也可以使用通过共享流媒体内容的资料和基于位置的社交插件“摇一摇”、“漂流瓶”、“朋友圈”、”公众平台“、”语音记事本“等服务插件。
