1、价格高低：我们都知道一个道理，一分价钱一分货，许多人也正是因为如此，所以只选贵的不选对的。以为只要价格高，产品的一切就有了保证，其实不然。电磁炉质量的好坏，取决于高频大功率晶体管和陶瓷微晶玻璃面板的质量优劣。不同价格的电磁炉的确存在着差别，各品牌的质量也有不同。
2、功率大小：我们通常都会认为，功率越大的产品，其加热速度也会越快。虽然电磁炉的功率与加热速度成正比，但是值得注意的是，功率大的产品固然有加热快的优势，但并不是所有产品都一律以此为标准，因为目前市场上可见的电磁炉功率基本在1500W到2600W之间，并分成若干档。功率越大耗电也就越多，市场价格也会更高。
3、面板挑选：面板是电磁炉的关键元件，目前市场上电磁炉的面板分为陶瓷顶板和微晶玻璃顶板。电磁炉天天与油烟打交道，A级陶瓷顶板是白色的微米级结晶体，经过45天、1500℃高温烧制，一次成型，耐高温1100℃，耐冷热温差800℃，抗冲击性强。其质地结构紧密、不变色、热效率高，即使上面有脏物，经正确清理也可以洁净如新。
