青种枇杷果实大，圆球形，果皮薄，易剥离，果肉橙黄色，汁多易溶，酸甜可口。肉质很细，果汁多，酸甜可口，果实大小均匀，青种枇杷的果皮是青色的，只有完全成熟时，青色才会褪去。青种枇杷的树势生长强健，枝条也是很长的，树形开展，树冠为圆头形，产量高、品质优良。
枇杷树属于蔷薇科苹果亚科枇杷属，乔木常绿小乔木，高达12米，花期10~12月，顶生圆锥花序，翌年5~6月成熟，梨果球形或长圆形，橙黄或橙红色。
青种枇杷的主要产地是在吴中区西山镇，其果肉柔软多汁，风味鲜美，除鲜食外，还可制成罐头、蜜饯、果膏、果酒及饮料等。
枇杷树冠整齐美观，可作为庭院绿化和风景区绿化树种，同时由于枇杷树生命力强、生长迅速、遮荫效果良好、耐修剪、花粉无刺激、落叶时间一致、挂果时间长，是一种优良的道路绿化树种。
白玉枇杷和青种枇杷的区别白玉枇杷和青种枇杷有何区别
1、白玉枇杷和青种枇杷的大小不同，白玉枇杷的平均个头为30g，青种枇杷的平均个头是35g左右。
2、果实的外形也是不同的，白玉枇杷的外皮颜色是橙黄色的，里面的果肉是洁白色的，而且外皮上面的绒毛也很多，而青种枇杷的外皮颜色是淡黄色，果肉是橙黄色的，外皮上的绒毛也是相对少的。
洛阳青枇杷品种有哪些优点？
洛阳青枇杷：是浙江黄岩的主栽品种，在国内各地被大量引种。果实圆形，在自然结果情况下，单果重30～40克。
果皮橙红色，果肉橙黄色或橙红色。肉质坚实，可溶性固形物10%～12%，甜酸适口。在当地为5月中、下旬成熟。树冠圆头形，开张，生长强健，丰产稳产。
青种枇杷产地
青种枇杷主要种植在苏州市内的一些地区，苏州当地的阳光还有雨水，包括常年的温度能够种植青种枇杷。
在青种枇杷种到苏州一些地区的土里面的时候，枇杷在生长的整个过程中需要的温度雨水和阳光，苏州市的很多的地区都是能够满足的。
青种枇杷性凉，味甘酸，对消化、止渴、解暑有一定功效，并有药用价值。用其汁、叶、果核、冰糖熬制的枇杷膏，有清肺、宁咳、润喉、解渴、生津、健胃的功效。又蜜蜂在冬季枇杷花怒放时，采酿的枇杷蜜，其润喉滋肺的功效更为显著。
苏州西山枇杷和东山枇杷区别
遵照个人口味为准，每个人口味有所区别，东山枇杷白沙、白玉较西山枇杷较为甜腻，西山青种枇杷酸甜。
东山枇杷特点：
正宗的东山白沙枇杷鹅黄色的果实、扁圆的果形、肉厚皮薄且易剥、果肉洁白晶莹、入口即化尾巴处的五角星。
西山枇杷特点：
西山最有名的当属青种枇杷。青种枇杷成熟后，果蒂的位置还泛着青绿色，果个偏大，不易裂果，果肉细腻爽滑。与白沙、白玉的甜腻相比，青种枇杷酸甜相间，更符合小年轻的口感~
枇杷的营养价值
149克枇杷块含有：
卡路里：70
碳水化合物：18克
蛋白质：1克
纤维：3克
维生素原A：每日摄入量(DV)的46%
维生素B6：每日摄入量的7%
叶酸(维生素B9)：每日摄入量的5%
镁：每日摄入量的5%
钾：每日摄入量的11%
锰：每日摄入量的11%
这些水果中的类胡萝卜素抗氧化剂含量特别高，可防止细胞损伤并预防疾病。类胡萝卜素也是维生素A的前体，维生素A对健康的视力、免疫功能和细胞生长至关重要。枇杷是一种低热量水果，可提供多种营养素，包括维生素A、几种B族维生素、镁、钾和锰。
丰玉枇杷好还是青种枇杷
青种枇杷好吃。
丰玉是枇杷的杂交大果，所以叫丰玉但是口感没有枇杷的甜，青种枇杷性凉，味甘酸，对消化、止渴、解暑有一定功效，并有药用价值。用其汁、叶、果核、冰糖熬制的枇杷膏，有清肺、宁咳、润喉、解渴、生津、健胃的。
