1、选种：选取饱满圆润的葫芦在种子，放入温水中浸泡8~12小时，捞出晾干。2、土壤：选择疏松、肥沃、透气、排水性良好的微酸性土壤。3、栽种：将处理好的种子栽种到土壤中，盖土压实，适量浇水。4、管理：出苗后要及时追肥，并且要配合中耕除草一起进行，肥料可以使用尿素。
葫芦的养护：
葫芦非常容易干燥，在蔓刚开始蔓延时一日要浇一回水，在盛夏高温季节，每天早晚都要进行浇水，冬季温度较低时，可减少浇水，10~15天浇一次即可。
葫芦生长期需每隔10天左右施一次肥，可以施有机肥料，家庭可以采用复合肥，在幼苗期要以氮肥为主，花期以磷钾肥为主。
葫芦幼苗长出卷须时，盆内均匀插入4根1米高的竹竿，在竹竿顶部以稍大于盆口的圆形竹竿固定，并在竹竿架子中间用绳子缠绕两圈，帮助葫芦的卷须攀爬。
