鸡的智商相当于4-5岁孩子的智商。针对于鸡的智商这个课题，英国布里斯托尔大学动物行为学教授克里斯廷·尼克尔已经研究20年。实验结果发现，93%的鸡都可以控制自己进食的欲望，在进食前尽量等候时间长一些。而当她对人类幼童做同样的实验时，只有4岁以上的儿童才能控制住自己的食欲。
根据相关研究表明鸡有独特的个性，不仅会运用策略智取对手，还懂得自己在啄食顺序中的地位，进行相关的演绎推理这相当于人类在7岁才逐渐形成的能力。
鸡对于数字有一定的认知，在刚出生5天的家鸡面前，放置两组不同数量的物品，然后用隔板阻挡物品之后，家鸡还能成功找出哪块隔板的物品更多。科研人员推断家鸡似乎进行了简单计算。
鸡还有一定的记忆能力，当鸡看到一个移动的小球，在小球消失以后，鸡还能记住小球的移动轨迹，而且对其的记忆能维持180秒左右。
