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用猪肝可以钓鱼，可以钓淡水鱼，像鲶鱼，甲鱼，鳗鱼，黑鱼等。想要垂钓一些肉食性鱼类的话，饵料要选择正确，可以使用一些动物肝脏作为原料，而后进行一些加工处理，做成鱼类喜食的饵料。
属于一种户外运动，目标是用渔具把鱼从水里钓上来，而且钓鱼不限制性别与年龄，大人小孩子都喜欢。钓鱼亲近大自然，陶冶情操。古往今来，无数钓鱼爱好者陶醉于这项活动之中，他们怀着对大自然的热爱，对生活的激情，走向河边、湖畔，享受生机盎然的野外生活情趣，领略赏心悦目的湖光山色。
是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物，属于脊索动物门中的脊椎动物亚门。
1、不要轻易下水
钓鱼必须有水，因为有水才会有鱼，于是就有了注意溺水的安全事项。钓友在水边要时刻注意安全，不要轻易下水。特别是在高温天气，有的钓友在发生钓竿被鱼拖走，或者手机等物品失落水中时，不管自己会泳与否，只身下水追竿或者捞取物品，还有些钓友在鱼情不好的时候，干脆下水游起涌来或下水捉鱼抓虾，结果可能会造成伤寒感冒，甚至溺水伤亡。
2、远离高压电线
钓友作钓要切记远离高压电线、变电器等电力设备，不可麻痹大意！假如你用矶竿、海竿或者路亚竿垂钓，抛线时可能几十上百米，附近有高压电线、变电器，触电可能性极大（鱼线、钓竿湿水后都导电，特别是高压电！）
3、恶劣天气不垂钓
当发生雷电等恶劣天气时绝对不要出钓！钓友出钓前要多多关注天气动态，有雷电天气预报，再好钓鱼，也一定要舍得放弃；出钓后天气骤变遇到雷雨时，要及早躲避、撤离到安全地点。
