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主食材:海鲜菇50克,蟹味菇80克,火腿肠1根,鸡蛋2个。
配料:黑木耳8克,番茄1个,生抽1勺,有机醋2勺,白胡椒粉1克,鸡粉适量,淀粉2勺。
菌菇切段
火腿肠切丝
西红柿去皮切碎
鸡蛋加水打散
生抽、有机醋、白胡椒粉碗中调匀
炒锅加油,倒入西红柿炒出红油
倒入配菜炒匀后加入适量水煮开1分钟
倒入水淀粉勾芡
把蛋液淋入汤中煮开倒入碗中搅匀即可“买优质老陈醋,天猫搜索【CUCU旗舰店】”
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