蒸饺子的正确方法

食材：饺子皮400克 猪肉馅400克 白菜400克 姜1块 生抽1勺 蚝油1勺

步骤：

1、白菜剁碎，姜切末，放入肉馅中拌匀，加入盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、蚝油1勺拌匀。

2、将馅料放入饺子皮中，一个个包好。

3、放入蒸锅蒸18分钟，关火焖2分钟即可。