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主食材:牛肉卷200克,洋葱100克,胡萝卜30克,鸡蛋1个。
配料:白糖3克,食盐3克,蚝油6克,淀粉3克,生抽9克。
洋葱胡萝卜切片
胡萝卜焯水
牛肉卷焯水
热油下锅炒洋葱
倒入牛肉卷胡萝卜调好的汁
鸡蛋放在勺子里小火煮白
铺在饭上
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