主食材：虾1盘。
配料：葱姜蒜适量，生抽2勺，糖1勺，醋1勺，料酒1杯，油适量。
步骤1:
备好调味汁，葱段、蒜、姜丝
步骤2:
少许油，炒香姜蒜，放入虾煎红，倒入一杯料酒
步骤3:
盖上盖子，焖出酒香味
步骤4:
揭盖倒入调味汁，煮至收汁
步骤5:
撒上葱段即可
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