主食材：火腿25克，鸡蛋5个。
配料：蒸鱼豉油1勺，小葱2根。
步骤1:
火腿浸泡半小时去除盐分后切丁
步骤2:
盘中打入鸡蛋，放入蒸鱼豉油，用筷子轻轻划匀
步骤3:
撒入火腿丁
步骤4:
入蒸锅上汽后蒸10分钟
步骤5:
出锅撒葱花即可
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