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主食材:牛肉200克,蘑菇20克,梨30克,洋葱50克。
配料:葡萄酒20克,老抽5克,番茄酱10克,五香粉2克,黑胡椒粉2克,意大利综合香料2克,黄油8克,蜂蜜20克。
梨30克切条,蘑菇20克切开,放入破壁机
牛肉200克,老抽5克,加入番茄酱10克、黑胡椒粉2克、意大利综合香料2克、洋葱50克,搅拌均匀,冰箱冷藏48小时
黄油8克倒入烤盘,放入牛肉、蘑菇、蜂蜜20克均匀涂抹,包上锡箔纸
烤箱预热250摄氏度上下火,烤1.5小时即可
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