>
主食材:丝瓜2根,鸡蛋3个,格林诺尔有机亚麻籽油10克,轻盐酱油10克。
配料:葱花少许。
丝瓜去皮
切成三角块
空碗里打入鸡蛋打散
丝瓜焯水后控水捞出备用
起锅烧油,油温8成热
倒入鸡蛋,待凝固后翻炒均匀盛出备用
另起油,倒入丝瓜快速翻炒均匀
放入鸡蛋,再次翻炒均匀
加入轻盐酱油10克调味
翻炒均匀即可
装盘前撒点葱花点缀
格林诺尔有机亚麻籽油,宝宝的聪明油
图文推荐