主食材:红薯150克。
配料:糯米粉250克,色拉油200克。
步骤1:蒸好的红薯去皮捣烂;
步骤2:加入糯米粉;
步骤3:揉成团;
步骤4:然后搓成一个个20克左右的小丸子;
步骤5:锅里油烧至五成热,放入搓好的红薯丸子;
步骤6:炸至全部浮起来,金黄色即可捞出。
步骤7:一盘外酥里软的红薯丸子出锅了。
主食材:红薯150克。
配料:糯米粉250克,色拉油200克。
步骤1:蒸好的红薯去皮捣烂;
步骤2:加入糯米粉;
步骤3:揉成团;
步骤4:然后搓成一个个20克左右的小丸子;
步骤5:锅里油烧至五成热,放入搓好的红薯丸子;
步骤6:炸至全部浮起来,金黄色即可捞出。
步骤7:一盘外酥里软的红薯丸子出锅了。