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主食材:草鱼半条,万家香腌料2勺。
配料:大蒜5瓣,葱一棵,料酒一勺,生抽适量,盐巴少许,淀粉2勺。
备料:草鱼切段,洗净,两勺万家香腌料,一勺料酒,2勺淀粉,一勺生抽,盐巴提前腌制30分钟大蒜葱头切小块,葱切段
热油
放入鱼块,煎至一面金黄
两面金黄即可
放入大蒜,葱头,适量的开水
烧开后,少许盐巴,生抽,即可出锅
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