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主食材:藕带200克,干辣椒四个,生姜四片,蒜瓣两瓣。
配料:植物油适量,盐适量,香醋适量。
干辣椒斜切段
藕带洗净斜切段
生姜蒜切末
锅内倒入适量油开大火烧热后,放入藕带快速翻炒
再倒入干辣椒,生姜蒜末翻炒均匀
倒入少量香醋,盐翻炒均匀即可关火,整个炒制过程两分钟足矣
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